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Nosso principal pescado fresco é o atum “Bluefin” pescado na costa brasileira. É um atum bastante singular e pode chegar até 3 metros de comprimento e pode pesar mais de 400kg. Possui uma carne muito macia, tenra, com um sabor levemente adocicado e uma textura lisa, sendo a carne de peixe mais valorizada no mundo.
Atum – Inteiro
Peixe inteiro: Com ou sem víseras.
Tamanho: P (5-9Kg) – M (10-24Kg) – G (25-39Kg) –
GG (40-79Kg) – XGG (80Kg – acima).
Atum – HG
Peixe sem cabeça e rabo: Com ou sem vísceras.
Tamanho: P (5-9Kg) – M (10-24Kg) – G (25-39Kg) –
GG (40-79Kg) – XGG (80Kg – acima).
Pescado fresco – Diversos
Pescado sob encomenda: Olhete, Dourado do mar, Olho de boi, Pargo, Cavala, Sardinha etc.
Porque a Kajiki?
Infraestrutura própria
Câmaras frigoríficas, Frota de pronto atendimento e equipe especializada.
PROTOCOLO DE HIGIENE
Nosso protocolo é muito rigoroso, afim de evitar qualquer tipo de contaminação
Atendimento
Nossos clientes tem total proximidade. Enviamos fotos e vídeos ao vivo.
Compromisso
Nosso objetivo é a saitisfação do seu cliente!